Oppskrift; hjemmelagd kyllingburger med karri saus



God kveld i stuen <3 Denne helgen har vært noe uten om det vanlige for meg. Jeg har ikke spist noe godteri eller god mat før i dag. Jeg kan si en ting, og det var at dette var himmelsk godt. I dag valgte jeg å lage en av oppskriftene som stod i heftet jeg fikk med i C9, men jeg lagde min egen vri. Oppskriften skal dere selvfølgelig få, for dette smakte knall godt!



Dette trenger du: 1. Oliven olje 2. 120 gram kyllingkjøttdeig 3. 120 gram søtpotet 4. Salat, paprika, agurk 5. 2 dl creme fraiche 6. Karri krydder og pepper, uten salt 7. 1 dl eple/ananas juice 8. 2 ss smør



Slik gjør du:
1.
Start med å sette på ovnen på 200 grader, mens du vasker og skreller poteten.
2. Pensle med oliven olje og krydre poteten med pepper, og inn i ovnen. Der skal den stå i ca. 20-30 min.
3. Lag to hamburgere av kjøttdeigen du skal bruke, la de hvile litt før steking.
4. Stell i stand 4,5 dl salat + tilbehør du vil ha. Jeg tok paprika og agurk.
Saus:
5. 2 ts karri, 2 dl creme fraiche, 2 ss smør og 1 dl juice i en kasserolle og kok opp.
6. Mens du lar sausen stå å klar gjøre seg, steker du hamburgerne.



Bon Apetit!

6 kommentarer

Frida

07.06.2015 kl.19:29

Så kjempe godt ut! :)

maded

07.06.2015 kl.19:31

Frida: Det var super godt! :D

Edith

07.06.2015 kl.22:00

Det såg kjemp godt ut! :D Trur jeg skal prøve det en dag :)

maded

07.06.2015 kl.22:07

Edith: Var kjempe godt! :) anbefales på det sterkeste! :)

siribokoholiker

07.06.2015 kl.22:28

så veldig godt ut :D takk for tips!

- Siri

maded

08.06.2015 kl.09:51

siribokoholiker: Det var super godt! :)

Skriv en ny kommentar

hits